
Konsten att…
februari 7, 20113. Ägg & bacon & ägg
Konsten med denna brittiska frukosträtt är vare sig att veta hur man äter den eller hur man tillagar den. Konsten är att veta vad den heter.
Heter det ägg & bacon eller bacon & ägg?
Skriver man in ägg & bacon på Google får man 1 110 000 träffar. På bacon & ägg får man hela 1 720 000 träffar.
Sålunda heter det bacon & ägg och så pratar vi inte mer om det.
…eller tomaterna?
Det beror på känslan för rytm. Bacon & egg stoppar upp, har en konstiperande verkan på ordflödet och förmodligen på matsmältningen med. Inte bra.
Egg & bacon däremot flödar som en vårflod framåt i sin rytm och kommer därför att skapa en lugn och harmonisk matsmältning som skänker frid åt sinnet.
Frågan är överspelad.
Båda varianterna rödlistas i ö-rikets Hälsoministeriums Kostföreskrifter för Folkhälsa. Intresset knyts istället till det ökande antal utskänkningsställen som övergått till ‘Milk’n Muesli’ som frukostbas. Tillsammans med en uppsjö av bär och frukter och fullkorn.
Tiden randas för Bacon & Egg, Fish’n Chips, Yorkhire Pudding o annat nyttigt.
Ägg o bacon för min del. Jag håller med Magnus.